ПРОДУКЦИЯ
Продукция
Свяжитесь с нами
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
2. Полезный объем: индивидуальный:2000L
3. Размер: может быть разработан в соответствии с высотой пространства заказчика, размером двери и размером контейнера для транспортировки.
4. Внешняя оболочка: Нержавеющая сталь SUS304, толщина 1,5 мм,
5. Материал внутренней поверхности: Нержавеющая сталь 304/316
6. Способ охлаждения: С гликолевой охлаждающей рубашкой или охлаждающим змеевиком,
7. Способ мойки: CIP-форсунка; В центре внутреннего бака
8. Выход пива: С ракинг-армом для выхода пива и дренажным клапаном
9. Способ сварки: Идеальная аргонодуговая сварка, швы гладкие и ровные, а расположение швов должно быть не более Ra 0,4 μm. Внутренняя и внешняя полировка, отсутствие сварочных мертвых зон.
10. Способ управления: каждый PID-контроллер управляет температурой каждого бака, вы можете устанавливать или регулировать температуру через него;
11. Способы контроля температуры: Платиновый термометр сопротивления и прямой термометр, отображение температуры с помощью интеллектуального датчика данных
12. Система измерения температуры: Температурный датчик PT100, отображение температуры с помощью интеллектуального датчика данных.
13 CO2: с использованием карбонизационного камня
1. Эффективная горизонтальная компоновка
Разработан для пивоварен с ограниченным вертикальным пространством (например, мастерские с низкими потолками, перепрофилированные промышленные здания), он ориентирован на горизонтальную площадь, а не на высоту, что позволяет легко интегрировать его в компактные производственные линии вместе с другим пивоваренным оборудованием.
2. Прочная конструкция из пищевой нержавеющей стали
Изготовлен из нержавеющей стали 316L с усиленными стенками бака, внутренняя поверхность зеркально отполирована (Ra ≤ 0,4 μm) для устранения точек адгезии бактерий, устойчивости к коррозии от кислого пива и соответствия строгим нормам безопасности пищевых продуктов для коммерческого хранения напитков.
3. Улучшенное отделение осадка и прозрачность пива
Оснащен слегка наклонным дном (обычно 3–5°), что способствует естественному осаждению мелких частиц дрожжей, белка и хмеля. Специальный дренажный клапан в нижней точке позволяет легко удалять осадок без слива больших объемов готового пива, сохраняя выход продукта.
4. Стабильное регулирование температуры и давления
Оснащен полноразмерной охлаждающей рубашкой, подключенной к гликолевой циркуляции, в сочетании с толстой полиуретановой изоляцией для поддержания стабильной температуры 0–4°C для холодного кондиционирования. Выдерживает рабочее давление 0,4–0,5 МПа, эффективно удерживая карбонизацию и подавляя порчу микроорганизмов.
5. Равномерное распределение карбонизации
Оснащен многоточечной системой мелкопузырькового диффузора по длине бака, обеспечивая равномерное растворение CO₂ во всем объеме 2000 литров. Это предотвращает локальную перекарбонизацию и гарантирует стабильное качество пены и вкус для разных стилей пива.
6. Удобство эксплуатации и обслуживания
Стандартно оснащен манометрами, предохранительными клапанами, портами для отбора проб и системой CIP-форсунок для автоматической очистки. Горизонтальная ориентация обеспечивает легкий доступ ко всем клапанам и датчикам, упрощая регулярные проверки и техническое обслуживание.
7. Мобильная конструкция на раме
Построен на прочной стальной раме, с опциональными колесами для выбранных моделей, что позволяет легко перемещать его внутри пивоварни для адаптации к изменяющимся производственным потребностям. Идеально подходит для средних крафтовых пивоварен или пивных пабов с гибким графиком производства.
Получить предложение
Упаковка и доставка
Рекомендуемые товары