гликолевый холодильник

Основные характеристики и особенности

1. Охлаждающая среда и контур

Основной хладагент — пищевая смесь пропиленгликоля и воды (обычно концентрация гликоля 20–50%), которая снижает температуру замерзания до -15°C...-30°C и предотвращает замерзание труб при низкотемпературных операциях. Работает по замкнутой системе: чиллер охлаждает гликолевую смесь, которая затем прокачивается через рубашки или змеевики целевого оборудования (например, пивные ферментационные резервуары, емкости для хранения оливкового масла) для поглощения тепла, прежде чем вернуться в чиллер для повторного охлаждения.

2. Ключевые компоненты

◦ Компрессор: Сердце холодильной системы, доступен в поршневом, спиральном или винтовом исполнении. Спиральные компрессоры распространены в чиллерах малой и средней мощности (1–20 л.с.) благодаря энергоэффективности и низкому уровню шума, тогда как винтовые компрессоры подходят для крупных промышленных моделей (20+ л.с.).

◦ Испаритель и конденсатор: Испаритель охлаждает гликолевую смесь, а конденсатор рассеивает тепло (воздушное охлаждение для малых систем, водяное — для высокопроизводительных промышленных применений).

◦ Система контроля температуры: Оснащена цифровым термостатом и панелью ПЛК для установки и поддержания температуры с точностью до ±0.5°C; поддерживает автоматическую регулировку нагрузки для соответствия потребности в охлаждении и снижения энергопотребления.

◦ Насос и резервуар: Специальный центробежный насос циркулирует гликолевую смесь, а изолированный резервуар хранит хладагент для обеспечения стабильного потока и температуры.

3. Материалы и безопасность

Все контактирующие с жидкостью детали (трубы, насос, теплообменник) изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS304/SUS316L для соответствия гигиеническим стандартам и устойчивости к коррозии от гликоля. Система включает защитные функции, такие как сигнализация низкого уровня, отключение при высоком давлении и температурные ограничители для предотвращения повреждения оборудования.

Сценарии применения

Широко используется на пивоварнях (охлаждение ферментационных резервуаров и танков светлого пива), молочных заводах (охлаждение резервуаров для хранения молока), предприятиях по производству оливкового масла (поддержание температуры хранения) и заводах напитков (охлаждение смесительных резервуаров для термочувствительных продуктов); совместим с периодическими и непрерывными производственными линиями.

Гликолевый чиллер