Рубашечный ферментер для вина 1500L

Подробная информация о продукте

1. Материал и изготовление

Изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304/316L, с внутренней зеркальной полировкой (Ra≤0.4μm) и внешней матовой полировкой, полностью сварен и герметичен без мертвых зон, соответствует международным стандартам пищевой гигиены, устойчив к коррозии и легко очищается, предотвращает остатки бактерий и обеспечивает безопасность виноделия.

2. Рубашечная система контроля температуры

Оснащен рубашкой типа dimple/channel, подходит для циркуляции гликоля, горячей воды и других сред температурного контроля, обеспечивая точный нагрев и охлаждение в процессе брожения вина. Может стабильно контролировать температуру брожения, эффективно сохранять аромат и вкус вина, избегать проблем с качеством, вызванных колебаниями температуры, и адаптироваться к различным процессам виноделия.

3. Конструкция и аксессуары

Используется коническое/наклонное дно для плавного слива вина и очистки осадка; оснащен верхним люком, пробоотборным клапаном, клапаном перекачки, CIP-моющей головкой, температурным датчиком PT100, дыхательным клапаном, указателем уровня жидкости и другими стандартными санитарными аксессуарами, с tri-clamp соединением для удобной разборки и обслуживания. Резервуар оснащен регулируемыми ножками из нержавеющей стали, отличается устойчивой установкой и высокой адаптивностью к месту эксплуатации.

4. Производительность и применение

При рабочем объеме 1500L подходит для коммерческого виноделия среднего масштаба. Обладает хорошей герметичностью, снижает окисление вина, поддерживает стабильное длительное брожение и широко используется для брожения красного вина, брожения белого вина, брожения фруктового вина и хранения вина, удовлетворяя разнообразные требования технологических процессов виноделия.

5. Гарантия качества

Строгие испытания на давление и герметичность перед поставкой, прочная конструкция, длительный срок службы, соответствие CE и другим международным стандартам сертификации, обеспечивают надежную поддержку оборудования для стандартизированного производства на винодельне.

Размеры рубашечного винного ферментера

Подробный список спецификаций